1 egész konyhakész csirke (kb. 1,5 kg)
1 kg só
1 tepsi
1 sütő
Elkészítése:
A tepsibe szórd bele az 1 kg sót egyenletesen, fektesd rá a csirkét és told be a sütőbe 180 - 200 fokra légkeverésre.
Kb. 2 óra alatt van kész. A felénél fordítsd meg a pipit! Akkor jó ha szép aranybarnára megpirul és ropogós a bőre!
