Hozzávalók:
50 dkg finom liszt
1 kocka margarin
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 egész tojás
25 dkg porcukor
baracklekvár
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrom. Kinyújtom kb. 1 cm vastagra a tésztát, pogácsa szaggatóval vagy kis kávés pohárral szaggatom ki. 190 fokon sütjük. Baracklekvárral vagy más gyümölcslekvárral összeragasztunk két korongot. Addig kell összeragasztani, amíg még meleg a korong. Ahogy kiveszed a sütőből már ragaszthatod is. A tetejét le lehet csokival csorgatni de én nem szoktam. Másnapra megpuhul.
