Hozzávalók:
1 kg lilakáposzta
3 evőkanál olaj
citromlé
só
cukor
2-3 db aszalt szilva
1 késhegynyi őrölt kömény
Elkészítése:
A káposztát vékonyan szeleteld fel és az olajon dinszteld meg. vágd apróra az asztalt szilvát majd tedd bele az edénybe, sózd és cukrozd meg ízlésed szerint, jöhet a kömény, kb 1 kávéskanál citromlevet locsolj rá, majd 20-30 perc alatt dinszteld meg a káposztát letakarva, takarékon.